Dia Mundial da Alimentação

O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro, data em que se assinala a fundação da Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO), organismo responsável a nível mundial pelas questões da alimentação.

Em 2015 este dia foi dedicado ao tema “Proteção Social e Agricultura: quebrando o ciclo da pobreza rural” e procurou sensibilizar para a importância de desenvolver políticas e programas que visem erradicar a insegurança alimentar e a pobreza no mundo, especialmente em zonas rurais. Cada um de nós deve refletir sobre o que pode fazer para melhorar a sua alimentação e porque não, quem tem espaço, aceitar o desafio e “arregaçar as mangas” para começar a cultivar os seus próprios legumes e frutas. Há cada vez mais ideias e soluções para reaproveitar o espaço e criar pequenas hortas urbanas cheias de estilo. 

 

Os pais continuam a ser os principais responsáveis pelo que colocam no frigorífico e na mesa, todos os dias. Por isso, deixo algumas dicas para comer bem e de forma equilibrada:

- Fazer refeições regulares, não estando mais de 3 a 4 horas sem comer;
- Beber pelo menos 1,5L a 2L de água por dia (água, chá ou tisanas sem açúcar);
- Ingerir verduras pelo menos duas vezes por dia e em quantidade, seja sob a forma de sopas, saladas ou legumes cozidos/grelhados/salteados/assados à refeição;
- Consumir 3 a 4x por semana peixes gordos, como o salmão, cavala, carapau ou sardinha;
- Ovos 2 a 3 gemas por semana porque apesar de terem colesterol, fornecem essencialmente colesterol bom, i.e., o HDL;
- Carnes de aves em detrimento das vermelhas, se bem que mesmo estas fazem-nos falta aí umas 2 a 3x por semana;
- Cereais integrais em vez de refinados, seja sob a forma de pão, muesli, granola, massa, arroz, quinoa, aveia, entre outros;
- Açúcar, apenas o naturalmente presente nos alimentos;
- 2 a 3 doses de lacticínios por dia, de preferência magros;
- 1 a 2 peças de fruta por dia, no intervalo das refeições;
- Preferir confeções simples, como os cozidos, grelhados, salteados em pouca gordura, assados e estufados, em vez dos fritos, panados e refogados;
- Utilizar o azeite como gordura principal, mas não usar mais do que uma colher de sopa por pessoa e por refeição (equivale a cerca de 120 Kcal).

Lanches escolares saudáveis

Preparar lanches saudáveis não é difícil mas exige organização e perseverança. Para algumas famílias pode mesmo ser um desafio. 

Deixamos um conselho: elaborem semanalmente, com a ajuda das crianças, uma tabela de lanches! Vai ser mais fácil saberem o que têm de colocar na lancheira e vai ser mais fácil saberem que alimentos necessitam de comprar, para que não falte nada na hora de preparar o lanche. No folheto abaixo apresentado está um exemplo de tabela semanal, mas existem muitas outras opções de alimentos igualmente saudáveis que podem incluir nos lanches dos vossos filhos. 

Um lanche para ser saudável deve conter uma porção de hidratos de carbono, que fornecem energia, uma porção de produtos lácteos, que contêm proteínas, e uma porção de frutas ou legumes, responsáveis pelas vitaminas, fibras e minerais. Não devemos esquecer que a bebida é também fundamental para garantir a hidratação da criança. Sempre que possível incluam água no lanche da criança.

O CAFAP continua associado ao Programa de Lanches Saudáveis da Escola Básica nº1 de Eiró para apoiar os pais a adotarem uma alimentação cada vez mais saudável e equilibrada. 

Dormir com os pais

Na maior parte dos casos os miúdos não têm problemas de sono e sim problemas de afeto. E o afeto não pode ser dado só à noite e sim de dia. É possível aprender a dormir e dormir é um sinal de independência saudável! 

A regra deverá ser: afeto antes de dormir, sossego depois, em camas separadas

Daniel Sampaio escreve sobre o tema e deixa-nos algumas ideias que valem a pena toda a nossa atenção.

Existe hoje alguma controvérsia sobre se os filhos devem dormir na cama dos pais, pelo menos durante os primeiros meses de vida. Podemos afirmar que existem vários tipos de “parentalidade noturna”: alguns progenitores são rigorosos em proibir uma noite inteira na sua cama, outros transformam-na numa verdadeira “cama familiar”, em que uma ou duas crianças se acomodam, às vezes com manifesta falta de espaço, no leito conjugal.

Os meus pais eram muito coerentes na sua educação. À hora de deitar, eu ia dormir sozinho, sem grandes protestos. Embora não me recorde, como é óbvio, dos meus tempos de bebé, as estórias que me contavam eram de uma ida precoce para a minha cama; e se acordava de noite, a minha mãe ou a minha avó iam lá sossegar-me os medos, sem que tivessem de perturbar o seu descanso por muito tempo.

Hoje nem todos pensam como os meus familiares. Os pais trabalham muito, reivindicam para si mesmos uma noite sem interrupções ou preferem não ter de se confrontar com choros e birras das crianças. Defendem o seu direito ao descanso, por vezes numa posição de algum narcisismo. A solução passa então por aceitar que os filhos os acompanhem durante longos períodos ou mesmo toda a noite, de modo a que não haja qualquer período de insónia.

Alguns pediatras e psicólogos vieram em sua defesa. Alegam que a proximidade entre pais e filhos facilita a intimidade recíproca, acalma as crianças e permite uma tranquilidade que favorece o desenvolvimento físico e mental. Defendem que dormir junto aos pais é a melhor forma de evitar a “síndrome da morte súbita”, a primeira causa de mortalidade no primeiro ano de vida, e que corresponde à morte repentina e sem explicação no primeiro ano do bebé. Segundo os defensores doco-sleeping (dormir em conjunto) e da family-bed (cama familiar), os pais que estão mesmo ali ao lado podem logo intervir e salvar o filho. A investigação provou, no entanto, o contrário: a síndrome da morte súbita ocorre muitas vezes em bebés que estão na cama dos pais, sobretudo quando os progenitores abusam de álcool e drogas ou tomam medicamentos para dormir.

Os meus argumentos contra o co-sleeping são outros. Considero que o desígnio fundamental da educação é o da autonomia, esse percurso singular que leva cada um a ser capaz de gerir a sua própria norma, ou seja, ter uma existência independente e confiante. Uma criança pequena não pode viver sozinha, mas pode construir o seu caminho para ser capaz de o fazer mais tarde. Assim, dormir sozinho faz parte desse percurso a percorrer. Até aos seis meses, a criança deve dormir num berço junto à cama dos pais, depois (no máximo com um ano) deverá ter o seu quarto e a sua cama, sempre que as condições da casa o permitam.

A investigação abre caminho a outras compreensões deste problema do co-sleeping. Diversos estudos demonstram que as crianças que permanecem muito tempo na cama dos pais exacerbam comportamentos sexuais precoces e exibem curiosidade excessiva sobre a intimidade dos progenitores. Por outro lado, muitos pais tornam-se demasiado permissivos (em muitos contextos), porque não são capazes de confrontar os filhos com um “não” durante a noite, ou então acabam por mostrar sentimentos de culpa, por darem demasiada importância às suas próprias necessidades de repouso e bem-estar.

Retirado de: http://www.publico.pt/sociedade/noticia/dormir-com-os-pais-1663724 

16 Dicas para despertar o gosto pela leitura

1. Use os interesses e hobbies dos seus filhos como pontos de partida.

2. Deixe todo o tipo de materiais de leitura, incluindo livros, revistas e catálogos coloridos em locais bem visíveis da sua casa.

3. Observe o que atrai a atenção dos seus filhos, mesmo que eles só olhem para as imagens. Leia um pouco em voz alta ou simplesmente leve para casa mais informações sobre o mesmo assunto.

4. Deixe que os seus filhos vejam que lê por prazer no seu tempo livre.

5. Leve os seus filhos para a biblioteca regularmente. Explorem a seção infantil juntos.

6. Apresente a leitura como uma atividade com um objetivo: uma forma de reunir informações sobre super heróis, bonecas, filmes de animação ou planear uma viagem em família.

7. Incentive os seus filhos mais velhos a ler para os mais novos. Com certeza que gostarão de mostrar as suas habilidades.

8. Façam jogos relacionados com a leitura, por exemplo, jogos de tabuleiro que exijam que os jogadores leiam espaços, cartões e instruções.

9. Guarde algum tempo para a leitura em família, antes de apagar as luzes ou logo após o jantar, por exemplo.

10. Incentive o seu filho a ler em voz alta uma passagem emocionante de um livro, um facto interessante no jornal ou uma anedota no livro.

11. Em ocasiões de troca de presentes, ofereça livros e revistas com base nos interesses atuais do seu filho.

12. Reserve um local para os seus filhos guardarem os seus próprios livros.

13. Lembre o seu filho que não tem de terminar um livro numa sessão de leitura; pode parar depois de algumas páginas, ou um capítulo, e retomar onde parou anteriormente.

14. Estenda as experiências positivas de leitura do seu filho. Por exemplo, se leu um livro sobre dinossauros que gostou, acompanhe-o numa visita a um museu de história natural.

15. Limite o tempo de ver TV para que haja tempo para outras atividades, como a leitura. Mas nunca use a TV como uma recompensa para a leitura ou uma punição por não ler.

16. Nem todas as leituras surgem num livro. E os menus, os sinais de trânsito ou os rótulos dos alimentos? Tire vantagem de inúmeras oportunidades para a leitura ao longo do dia agitado da sua família.

Chegou o Outono!

O Outono chegou esta quarta-feira às 9h20. A hora marcava o segundo momento do ano em que o sol cruza o equador celeste - o equinócio de Outono do hemisfério norte (equinócio de Primavera no hemisfério sul). Mas o dia e a noite só terão mesmo 12 horas no dia 26 de setembro.

Há muitas atividades para fazer com as crianças nesta altura e aproveitar as cores e as mudanças da natureza.

Deixamos algumas dicas http://spaceshipsandlaserbeams.com/blog/2014/11/party-crafts-and-diy/10-fall-crafts-for-kids. Dediquem-se!

Setembro é o novo janeiro: 25 resoluções para começar o novo ano escolar com o pé direito

1. Caderno da gratidão

Dizem que a beleza está nos olhos de quem olha e por isso a criação do caderno da gratidão vai ajudar-nos a darmos valor ao que realmente interessa. Como funciona? Um caderno, definir 3 dias na semana para se escrever (apenas) as 3 coisas que nos fizeram felizes. Definir se o caderno é da família ou se é um por cada criança. E não adiar mais! 

2. Deitar mais cedo

Defina bem as horas a que as crianças vão para a cama. Se é verdade que durante as férias há famílias que permitem que os miúdos se deitem mais tarde, a disciplina desta rotina é determinante para que as crianças se sintam menos irritadas e mais capazes de gerirem o cansaço, cooperando connosco.

3. Acordar cedo

Tal como o ponto 2, este ponto é fundamental para conseguirmos sair de casa sem birras, a horas e sem gritos (nossos!). É bom acordar os miúdos devagar, dar beijinhos e tirá-los devagar da cama. 

4. Jantar em família

Sem TV. Sem tablets. Sem telemóveis. Vai haver amuos? É possível - mas ao manter a hora do jantar como o momento mais importante em família está a assegurar que criam um momento de partilha e de diálogo tão importante para o futuro ... quando forem adolescentes. E para o ter nessa altura, tem de começar já.

5. Digital de lado

Ainda em linha com o ponto nr.4 assim que chegar a casa, pouse o telemóvel, esconda os tablets e passe tempo com os seus filhos. Se Setembro é o novo Janeiro, vamos começar este ano com o pé direito,alinha? Envolva os seus filhos nas tarefas, peça ao de 2 anos para mexer os ovos e ao de 5 anos para espremer as laranjas ou tirar a pele às cenouras. Ao de 12 anos pode pedir para comparar os preços dos legumes ou para fazer a lista de compras. Ensine-os a pôr a mesa bonita - vejam revistas de decoração juntos, coloquem o nome dos convidados na mesa. Envolver, envolver, envolver! Já se esqueceu do digital, não já?

6. Partilhar arte

A música é uma arte e há música muito boa. Há música tão boa. Comece pelos clássicos: Beatles, Sérgio Godinho, Caetano Veloso. Escutem uma opera, ligue um canal de música clássica. Gostava que os filhos se lembrassem de si por ser aquela pessoa que os fez apreciar um estilo? Já começou a partilhar essas coisas todas?

7. Fazer com

Quando estiver a ler este artigo, tem o Outono à porta e com ele uma série de rituais bons, o regresso a casa por causa dos dias mais pequenos e do frio. Então faça uma lista do que podem fazer em conjunto. Para além das tradicionais bolachas e compotas, inclua fazerem já os postais de Natal, o calendário do advento e até os convites para o aniversário.

8. Sossegar os medos

Este é o primeiro ano que o seu filho vai para a escola? Vai mudar de escola? Sossegue os seus medos (os seus - e os dele também). A escola é dos melhores sítios. Tantas aprendizagens, tantas experiências. Tanto tempo que lá vai passar - é fundamental que ele (e os pais) vejam a escola como um sítio positivo. Procure 10 motivos bons e escreva-os.

9. Faz parte

O filho não quer ir para a escola? Gostava de ficar consigo em casa? Pois era, e isso era bom e não é possível - faz parte da vida e, por isso mesmo, tem muita força. Então valide o que ele sente, dê-lhe um miminho e diga-lhe que amanhã vai para a escola e que até vão sair mais cedo de casa para irem a pé e de mão dada uma parte do caminho. E que durante o percurso lhe vai contar como era consigo, quando tinha a idade dele. A sua certeza e a sua segurança serão a certeza e a segurança dele.

10. Gerir a sua culpa

Nem sempre conseguimos ir levá-los, buscá-los, ajudá-los no estudo ou passarmos os 3 meses de férias com eles. Faz parte e não tem de se sentir culpada por isso. Se nada pode mudar ou fazer em relação a isso, então a gestão está feita. Se não há remédio, remediado está. E se isso é algo que a atormenta, então veja o que está ao seu alcance mudar.

11. Ir mais cedo

Sempre que puder, saia mais cedo de casa e vá buscá-los mais cedo, na primeira semana, sobretudo se é uma nova adaptação. Faz bem a pais e filhos.

12. Rotina = segurança

Quanto mais cedo houver uma rotina certinha, mais segurança a criança sente. Ela sabe que à segunda e à quarta tem natação e que nos outros dias fica na avó. Saber com o que se conta é fundamental.

13. Nunca vire as costas

Vai deixar o filho à escola e nos primeiros dias ele não quer ficar? Sossegue-o, valide o que ele sente e deixe-o ficar entregue às educadoras/professoras. Elas saberão tomar conta dele com o maior carinho e atenção. Nunca lhe diga (nem permita que o façam) que vai estacionar o carro e volta já se isso não for verdade. Nesse momento vai estar a quebrar a confiança do seu filho.

14. Não quero saber do teu dia

Em vez de lhe perguntar como foi o dia dele, conte-lhe como foi o seu. Cheio de detalhes. E depois aguarde: ele vai partilhar o dele quase por magia. Vai uma aposta?

15. Reuniões

Sempre que houver reuniões, vá. É fundamental. Os professores são aqueles que passam mais tempo com os nossos filhos - é bom fomentar a relação e conhecer essas pessoas que tanto investem neles.

16. Conhecer a escola

Leve o seu filho a conhecer a escola antes de começar o ano escolar. E se possível conheçam também as educadores, auxiliares e cruzem-se com as crianças da sala. Porquê? Para ele ir criando a sua ideia da escola e quando chegar o primeiro dia não ser tudo uma surpresa.

17. Deixar escolher

Deixe-o escolher a roupa do primeiro dia, a mochila, a garrafa para levar a água. Ao sentir que foi ele que escolheu, ele vai chamar a si o ‘viver escola’. E isso é meio caminho andado para tudo correr melhor.

18. Dê-lhe poder

Os miúdos não têm poder nenhum - e isso está mal! Crie uma tabela das tarefas com aquilo que eles têm de fazer todos os dias. Dica: dê-lhes a ideia e a ajuda. Mas quem faz são eles. Porquê? Porque é quando sentem que aquilo é deles que se apropriam da situação.

19. Escolha os amigos

Se é verdade que não pode escolher os amigos da escola, enquanto são pequenos, pode (e deve) escolher os amigos com quem o seu filho se relaciona em sua casa. Porquê? Simplesmente porque as boas experiências em termos de amizades não só contribuem para que os valores mais importantes sejam passados como a criança percebe como gosta de ser tratada e irá à procura de amigos semelhantes.

20. Relaxamento em casa

Uma vez por semana, depois do duche, e antes de dormir, ensine o seu filho a respirar fundo, a sentir como a barriga sobe e desce à medida que ele inspira-expira. Basta isto. Com sossego, sem pressas. Já sabe o que se diz sobre relaxamento, não é preciso acrescentar mais nada.

21. Mesada

Leu bem. Mesada. A mesada pode ser uma excelente forma de fomentar a responsabilidade no seu filho. Imagine que ele quer comprar um jogo ou quer muito uma determinada mochila. A mãe não gosta do boneco, acha-o feio mas se ele recebe mesada (o valor são os pais que definem - conheço pais que dão 3 euros por mês e outros, para a mesma idade, dão 20 euros) então pode aprender a poupar para comprar essa mochila que tanto deseja. Que bela oportunidade para aprender a gerir o impulso (porque até ter a mochila, vai querer o estojo, um gelado e um pacote de bolachas) e aprender a esperar. Acha mesmo que a mesada é assim uma tão má ideia?

22. Estudar

O ideal é que tivessemos todos os melhores horários - e isso significaria que os miúdos teriam feito uma actividade, chegariam a tempo de fazer os TPCs e também teríamos tempo para preparar o jantar. O melhor momento para os TPCs serem feitos é antes do jantar. Vejam como podem orientar a vossa dinâmica familiar nesse sentido. Está nas vossas mãos.

23. Estudar fora de casa

A melhor forma dos miúdos aprenderem a matéria é vê-la acontecer no dia-a-dia. É para isso que ela serve, certo? E para fomentar o estudo e a motivação, olhe para os livros dos seus filhos, aprenda com eles. Peça para eles se tornarem professores. Estão a dar história de Portugal? Veja se na sua zona não há visitas guiadas e vão fazer um programa desses. Estão a dar meio físico? Leve-os até ao campo para verem a natureza. Estão a dar os advérbios? Escrevam um postal aos avós. Dê-lhes dinheiro e peça para fazerem as contas aos postais que vão comprar, ao selo e quanto têm de levar e quanto vão receber de troco. 

24. Ordem e arrumação

Quanto mais em ordem estiver a casa, as secretárias, mais fácil é o estudo, mais sossegados andamos e mais concentrados estamos. Não temos de nos tornar maníacos das arrumações nem de passar o dia a arrumar - que perda de tempo! Por isso a minha sugestão é: tenha menos. Menos coisas são menos coisas para arrumar também. E isso torna o arrumar menos aborrecido. Nessa altura conte com uma cooperação mais certa, por parte dos seus filhos. Por outro lado, já reparou que passamos imenso tempo a dizer aos nossos filhos o que têm de fazer? A tabela das tarefas que falei acima ajuda. E sempre que chegarem a casa, crie o hábito de fazer com que eles coloquem as coisas no sítio devido. Com a sua insistência e consistência vai criar-lhes um hábito.

25. Pergunte mais, mande menos

Que não haja dúvidas: quem manda em casa somos nós mas, e à semelhança do que está na base da tabela das tarefas, mande menos, pergunte e afirme mais. Em vez de dizer ‘A tua camisola, que vamos sair!’ diga: ‘Vamos sair agora e vejo que não estás pronto. O que te falta?’

‘Deixaste o calçado à porta, João!’ (ele já sabe o resto!)

‘Onde vamos agora?’

E assim descansa do papel do chato que está sempre a mandar. 

Escrito por Magda Gomes Dias para a Revista Pais & Filhos - Edição de Setembro

5 Dicas para fazer crianças felizes

A Autora do Livro Crianças Felizes – O guia para aperfeiçoar a autoridade dos pais e a auto-estima dos filhos – Magda Gomes Dias – apresenta 5 dicas para criar crianças felizes.

Há determinados comportamentos que ajudam os pais e descomplicam o seu papel. É mais fácil dizer do que fazer mas há muitas atitudes sobre as quais vale sempre a pena pensar.

1. Pais Felizes = Filhos Felizes

A primeira regra da Educação e da Parentalidade Positiva diz Pais Felizes = Filhos Felizes. Não é possível, ou pelo menos torna-se mais difícil driblar as birras, ter paciência para ajudar a fazer os TPCs ou levar algumas situações a brincar quando não estamos nós bem. Quando viajamos de avião é-nos dito que, em caso de despressurização do avião temos de colocar primeiro a nossa máscara de oxigénio para depois conseguirmos ajudar as crianças. Na parentalidade é a mesma coisa.

2. Vínculo

O vínculo é a qualidade da relação que temos com os nossos filhos e a qualidade da relação que eles têm connosco. E isto constrói-se todos os dias. Dito assim parece fácil mas não é. Quando se é pai e mãe é comum andarmos no limite da nossa energia. Este vínculo passa por aceitar a natureza dos filhos - que nem eles são perfeitos nem nós [aliás, estamos em constante melhoria contínua, todos!] e passa também por passarmos tempo com eles - tempo de qualidade. Fazer coisas. Ir regar as plantas, descascar cenouras, limpar o pó ou esvaziar o saco das compras. Os miúdos gostam de se sentirem tidos e achados e isso joga no sentimento de reconhecimento que sentem.

3. Criar experiências

A felicidade pode também ser medida pela qualidade das coisas que fazemos. Uma saída para ir conhecer uma zona do país onde os pais passavam férias, partilhando assim um pouco de nós e de quem já fomos, por exemplo. Programar as férias em conjunto ou preparar uma surpresa para o tio que vive fora. Quando a criança se sente útil, capaz, importante, sente-se viva, que a vida vale a pena [mesmo quando a experiência pode não calhar como se queria - faz parte] e então feliz.

4. Treinar, prevenir

Magda, como é que eu ensino ao meu filho que não se bate, não se morde, não se chama nomes, não se rouba, que se dá beijinhos aos avós?

Treinando, estando perto, prevenindo e antecipando os comportamentos. Um dos pontos da educação e parentalidade positiva é mesmo a parentalidade pró activa. Isto quer dizer que nos é pedido que consigamos antecipar e isso passa por estar atento. Se sabemos que no final do dia os miúdos se pegam, procurar criar experiências em que os dois possam dar o melhor [e não o pior] de cada um. Ou deixá-los repousar um pouco antes do jantar, quando são pequenos, por exemplo. Quando se chega a casa dos avós, mesmo à entrada, pedir para dar o beijinho e fazê-lo com entusiasmo, porque é uma coisa boa ser-se cumprimentado e cumprimentar. Não é apenas um dever social. E depois proibir chamar nomes, usando as estratégias que servirem melhor naquela situação e com aquela criança.

5. Dia do filho único

O maior rival dos nossos filhos será o irmão. Porquê? Porque competem pelo tempo dos pais e esse não é um recurso infinito, ao contrário do amor. E o dia do filho único é determinante fazê-lo porque:

- os nossos filhos têm natureza diferentes;

- estaremos dedicados 100% a eles

- faremos uma actividade só COM eles (não vale levá-los ao supermercado connosco nem deixá-los num parque temático)

- terão a noção do valor que têm e que são, de facto, únicos

Não precisas de fazer O dia - podes fazer meio dia. O importante é que o faças, com regularidade.